酷夏中人们一天天熬着，终于熬到了立秋，但并没有梧桐叶落，太阳依旧很大，蝉依旧燥着，起床时席子依旧粘后背，这样立秋，沈韶光实在没什么心思“贴秋膘”

。

又熬了几日，进入末伏，天阴，微有些风，终于似乎有了点“秋意”

。

沈韶光活泛过来，宣布她要吃“烙饼摊鸡蛋”

。

并且要求多多，饼要厚一点，里面要有七八层瓤，不要薄薄春饼，不要发面，不要加肉馅儿，不要加椒盐，不要放腌香椿芽，不要加很多葱花……对卷鸡蛋大饼来说，那些都是“异端邪说”

，就要只放盐和油烙大饼，这样才不会抢了所卷之物味道。

于三让她气笑了：“那炒鸡子是不是也只放盐？或者只炒蛋白、只炒蛋黄？”

沈韶光耍起网络时代贫嘴：“鸡蛋与葱花才是绝配，没有葱花炒鸡蛋是没有灵魂。”

于三“呵”

一声，灵魂……

沈韶光想了想，“用大饼卷烤羊肉串儿也不错，卷炸小肉丸子，炸鹌鹑蛋，炸茄合子……唔，炸些小鱼小虾也好，酥脆酥脆。

其实我们卤猪耳朵、卤猪脸子肉也很适合卷着吃啊。”

于三连“呵”

都不“呵”

了。

沈韶光其实就是一时说溜了嘴，看于三公主神色，赶忙打住：“还是卷鸡蛋，卷鸡蛋……”

阿圆和阿昌哈哈大笑。

沈韶光觉得自己这老板娘当得真没尊严。

中午时候，沈韶光到底吃上了她大饼卷一切，并成功地吃撑了，而且吃时候被早来食客看到，也点了一份，然后一个传一个，让唐朝人民也过了个地道末伏日——“头伏饺子，二伏面，三伏大饼摊鸡蛋。”

看着堂上食客们一个个捧着比胳膊还粗卷饼或斯文或粗犷地吃着，于三是真没脾气了。

你要说春天时候咬春吃春饼，是都想吃个新鲜，这会子，大饼卷各种肉、蛋、菜，有什么特别？至于吗？

沈韶光在柜台后笑眯眯地看着被自己安利到客人们，目光扫过某个格外优雅从容，便想到林少尹，不知道清风朗月林少尹捧着大饼开啃是个什么样景象？

这阵子林少尹似乎有些忙，时常都是晚饭以后小酒肆快打烊了来坐一会儿。

沈韶光猜他在忙皇帝秋祭以及京里谣言事。

人家这个时候来，沈韶光再恶趣味，也不能上大饼卷一切，只好给蒸一碗蜜糖牛乳蛋，或者更干脆直接上蜜桃酪浆。

小酒肆里岁月静好着，外面气氛却颇有些紧张。

听闻城西北蛤·蟆沟子蛤·蟆死了很多，弄得京里人议论纷纷；粮肆里米粮涨价越来越多，有米粮店干脆只开下半天，又贴出断货告帖，有人怕买不到粮，在粮肆门口排起了长队。

让沈韶光恍惚看到了前世抢盐场景。

阿圆问：“小娘子，咱们也再多存些米粮吧？我听人说什么‘丙戌炎炎，丁亥难难’，今年不就是丙戌年吗？明年会不会有什么事啊？会不会真没东西吃啊？”

沈韶光早在谣言初起时候就在后面仓房里囤了些米粮，够小酒肆用上两个月，这会子却不着急了——两个月朝廷应该能把这事摆平了吧？摆不平就差不多该乱起来了，囤再多粮食也没用，反而招灾惹祸。

沈韶光安慰阿圆：“傻孩子，哪那么多未卜先知啊？今年虽然热，但是雨水还不错，听卖鱼曲大郎说夏粮收成还行，秋粮应该也问题不大，所以，把心放到肚子里吧。”

阿圆听小娘子说得在理，也便不理会了；阿昌是万事不管，只听小娘子；于三早在沈韶光半个多月前囤粮时候便问过了，此时见京里果真如小娘子说得一般粮价攀升，摇摇头，钻进厨房去忙他自己。

末伏最后一天，外面下起细细雨丝，伴着点小风，舒适凉爽得很。

总是冷漠脸于三看看天，难得地说了一句：“一阵秋雨一阵凉啊。”

沈韶光笑起来，这就秋雨了？保证天晴了还是热成狗。