这周下雪的时候地铁都停运了，所有公司都放假，简兮班上小组作业群里alden跟人合租的同学都说，他们有工作的室友现在都在居家办公，或者公司直接放假。

为了囤到足够的东西，家里三辆车一齐出动，先去chatown买了一堆食物和调料，顺便打包了不少吃的，再开车去对面的wholefoods买了不少鸡肉、牛肉等食材，因为东西太多，还是开车方便运，加上人行的步道上有不少雪，夏天走路的距离大家最终还是开车去的wholefoods。

原本四人最先想去沃尔玛把能买的都买了，后来想着沃尔玛很偏，地方他们也不熟悉，不知道路况到底怎么样，还是到这两个最需要且最熟悉的地方完成采购需求。

接下来一周大家都在家宅着，因为屯的东西比较充足，简兮换着法的做各种吃的，也不管什么做五天饭休息两天了，大家都困在家里，人多饭菜也好准备，就是晚上做的简单点，用炒饭或者下面解决。

好在之前回潭州的时候，简兮突然发现其实还要很多潭州菜是自己平时没有想到的，比如说粉丝肉末、肉饼蒸蛋等等，以前在潭州的时候自己平时家里也吃到的少，一时之间想不到，但回到潭州看到餐馆里的那些菜，简兮发现其实有不少很简单，自己上网搜索一下就能完成。

这几天为了保险起见，简兮隔一天就要尝试一个新菜，免得大家一直吃相同的觉得痛苦，万一新菜有什么问题，反正一次也只做了一道，大家一人一筷子，基本上两餐也能干掉，虽然不是特别好吃但味道也不会太差，只是没有那么理想。

那天桌上其他的菜一定会是大家都喜欢的，已经非常非常努力的在降低尝试新菜的风险了~

新菜的灵感来源就是潭州各大知名本地菜馆的菜单，从大众点评里搜索，方便又实用，简兮都忍不住想给自己点赞。

此外，回到波士顿的那几天，因为做饭的缘故，之前拉下的经验值也终于攒够，可以再买一个中级菜谱，简兮之前买了“羊肉汤（中级菜谱）”

后就一直在想下一个菜谱到底要买什么，经验值购买的好处就是可以自己选，但是选什么？浩瀚的菜谱中，各种分类方法，简兮有看着不错的，但是又怕还有更好的选择。

后来简兮想着，这边的鸡肉这么便宜，大家也经常吃各种鸡翅、鸡块，自己会的鸡肉相关的料理也不多，所以把所有鸡肉相关的中餐都筛选了出来。

看到“辣子鸡（中级菜谱）”

的那一刻简兮的口水都要流出来了，但她知道这个没办法选。

首先“辣子鸡”

需要的是整只鸡，而且还要农家的鸡，不然做不出那个味道，这在波士顿简直是异想天开，此外，辣子鸡还需要辣椒足够好，波士顿的辣椒，连做辣椒炒肉都做不出味道，更不要说辣子鸡需要的特种辣椒了。

望着“辣子鸡（中级菜谱）”

的图片默默流了会儿口水，简兮看向其他的中级菜谱。

剩下有类似问题的菜谱还有什么“党参乌鸡汤（中级菜谱）”

、“麻油鸡（中级菜谱）”

、“苡仁炖鸡（中级菜谱）”

、“老姜鸡汤（中级菜谱）”

、“人参枸杞鸡（中级菜谱）”

……看到这里，简兮直接让系统再把鸡汤类的全部去掉，这些也都是要高质量的整只土鸡，而且感觉自己这几人对这些鸡汤也不会很感兴趣吧。

重新筛选后，有不少菜谱总算看上去容易挑选一点了，“三杯鸡（中级菜谱）”

、“东安鸡（中级菜谱）”

、“肥肠芋儿鸡（中级菜谱）”

、“手撕鸡（中级菜谱）”

、“猪肚鸡（中级菜谱）”

、“藤椒鸡（中级菜谱）”

、“百味鸡（中级菜谱）”