干旱年的水资源极度珍贵，洪嫂把节约用水做到了极致。

从早上的淘米水开始规划，淘完米用来洗脸，洗完脸洗菜，洗完菜洗手，最后洗衣服，洗到最后的最后水变浑浊了，实在没办法继续用，再拿这水去浇菜园子。

这边搓着衣服呢，洪嫂问她：“孟言妹子，有换洗的衣服没？拿来我一块儿洗了。”

“洪嫂，我自己洗吧。”

洪嫂却说：“咱这里缺水，我一块儿洗了，每天总共就这么点量，可没多的给你洗。”

“啊，那……那贴身衣服我自己洗吧。”

孟言还说想洗个澡来着，这会儿瞧着，竟不好意思开口了。

洪嫂笑话她：“都是女人，害羞呢还？”

孟言难为情地抿了抿唇：“是挺不好意思。”

结果后来洪嫂没强求，反而说：“行，我给你匀一点水。”

别看洪嫂性格豪爽，实则也是个心思细腻的大姐，说给孟言匀一点，实则给她留了一大盆干净的水。

她昨天换下来的外衣被洪嫂一块儿搓了，剩下的贴身衣物就用这干净的水洗。

孟言心里有点感动，洗的时候格外小心翼翼，多倒一滴水都心疼。

最后洗完内衣裤，也就只用了三分之一的水，省了这么多水，顿时成就感满满。

全部衣裳洗完后，用脏水浇灌菜地，洪嫂家的菜地比江少屿那一大块荒废园子好太多了，每一寸都不浪费地种上了蔬菜，分出了四部分：

一块地种土豆，一块种萝卜，另外两块种红薯和零零碎碎的葱姜蒜，至于绿色蔬菜，不好意思，那玩意儿太耗水，种不起。

浇完水后还要用碗或者能盖的东西把地里的苗盖住，以减少水分蒸发。

如此恶劣的生长环境，让孟言这样的农业大佬都为之头疼——来之前还想着能搞农作物呢，看来情况不容乐观。

傍晚，洪嫂家来了几位客人，顿时将不甚宽阔的厨房挤得热闹朝天。

来的是部队几个军官的家属，一位是顾科长的老婆陈巧丽，一位是于主任的老婆胡素琴，一位是严政委的太太蒋萍。

还有个年轻的女同志是吴副参谋长的妻子，叫周茹，跟陈巧丽两口子一样，一左一右住在江少屿隔壁。

“来得这么巧呢，一起来吃，我做了好多菜，有咸鱼，有小麦早上赶海送的海蛎子，还有条小石斑鱼。”

海蛎子水煮，加点盐就吃，很鲜。

咸鱼是供销社买的，一分钱一条，特便宜，不过个头不大，胜在味道好。

洪嫂说培兰岛供销社卖的咸鱼是十里八乡出了名的好吃，孟言尝过一次就喜欢上了它的味道，这是第三次吃了。

还有一盆金汤石斑鱼，是孟言做的，油是珍贵食材，所以做水炖鱼。

孟言还发现厨房墙角堆了些发蔫的野山椒，是石蛋跟他的小朋友们上山挖野菜的时候顺路摘回来的，可家里没人吃辣，于是就只能堆在一边当摆设。

巧了，孟言喜欢吃辣，想着洪嫂母子俩不爱吃辣，试了试山椒的辣度，最后挑了三颗，剁成碎末加入锅中，葱姜蒜醋少许，最后炖出来味道奇异地妙，鱼肉嚼起来弹牙又嫩滑，汤汁是金色的，有微微的酸辣口感，十分开胃，尤其是用白米饭泡汤吃，鲜到家了！

“不了不了，我们都是吃了再来的。”

有一说一，这一桌子菜闻起来好香，大伙儿不由得深深吸了口气。

“那你们坐。”

洪嫂使唤吃得正香的儿子：“石蛋，给你婶子们端板凳。”

“好~”

石蛋很听话地从饭桌上滑下来，整个房子转了一圈，才找出四张木凳，然而来了五个婶儿。

迷茫地看向他妈：“阿娘……”