鱼在木板车上猛地甩尾，险些从车厢里弹出来，落下去时咚的一声响，冬珠看了都替它疼。

“这是什么鱼？”

她问。

海珠摇头，她不知道，“三叔你知道吗？”

“没见过。”

从后面跑来一个人拦下海珠，“你买不买带鱼？”

冬珠对他眼熟，好像是巷子里谁家的亲戚，来食肆吃过饭。

“你们还逮到带鱼了？”

海珠跟他过去看，满满一筐的带鱼，大的有手臂那么长，三指宽，已经死了，散发着浓重的腥味。

“行，我买一二十条，你给我送家里去。”

她说。

“买不买我的鱼？”

一旁有人问。

海珠看了一圈，都是常见的鱼，她没要。

推着木板车回家，风平领着两个小弟在巷子口等着，见到车上的大鱼，兄弟三个欢呼，他们就没见过这么大的鱼。

院子里已经被齐阿奶收拾干净了，她见人回来，也迎出来看鱼，“呦，这么大的鱼！

这要是撒网撒到了，船都要被拽下去。”

木板车卸去栅栏，滑溜的鱼直挺挺滑了下来，落在细沙铺的地上，散了一地。

“我去挑水，顺带把车冲冲。”

齐老三拎桶拉车出门。

海珠拿了剪刀出来，齐阿奶和秦荆娘各分了一把，三人坐在板凳上合力刮鱼鳞。

潮平和平生跑出去看别人家逮的大鱼，齐二叔喊风平出去看着，“别让他俩跑远了。”

冬珠拿着打磨得锋利的贝壳拎条黑鲷也凑过去刮鱼鳞，眼神不时往大鱼身上瞟。

卖带鱼的人过来了，按海珠说的送了二十条来，装桶里挂秤上一称，三十七斤多，五十文一斤，共一两九钱。

“我去买盐了，娘你跟我奶先忙着。”

海珠拎着筐拿着钱出门，她直奔盐铺，镇上的人大半都逮着鱼了，这会儿买盐的人不少，还排起了队。

轮到海珠了，她让小二给她称十斤粗盐。

粗盐是大盐粒，价钱比细盐便宜不少，不适合炒菜炖汤，但腌鱼或是做盐焗虾盐焗蟹很是划算。

海珠回家先收拾带鱼，带鱼皮上有黏液，她舀两碗米淘米，用淘米水洗去带鱼皮上黏糊糊的东西。

“潮平和平生过来，我给你俩安排个活儿。”

海珠提兜蒜出去，“二叔，你带着他俩剥蒜，等我三叔回来了让他去菜地拔捆葱回来。”

她转过身拿着盆子舀面调面糊，面糊里加盐，只需要淡淡的咸味便可。

一条条带鱼清洗干净，海珠拿把剪子剪去鱼尾和鱼鳍，带鱼没鳞片，省了刮鱼鳞的活儿，只用剪开鱼腹撕去内脏刮去黑膜就行了。