据说，粉坊跟豆腐坊，做这两样营生是能累死人的。

杨老太爷宗义一辈子生活在山东招远的乡下，因做粉丝的收入要比种地高许多，故此，他也开了一爿小小的粉坊。

粉丝制作繁琐且耗时费力，杨宗义每日起早贪黑，却因货不掺假，再加上作坊规模小，因而竞争不过一些使奸耍猾的粉坊主，仅能勉强维持温饱。

杨宗义做活十分勤力，因时常要拉着一辆驴车买货、送货，他将驴子的脖子上垂上一串铃铛，便放那驴子拉车行走，那驴子走熟了乡间的小路，并不慌张，自是悠悠闲闲地前行，而他自己则蜷缩身子，靠在棵树底下迷瞪片刻，眼合上了，耳朵却张着，一旦听不到驴脖子上那串铃铛发出的响声了，他便爬起来忙跑一阵，待追上那驴车后再找棵树或者院墙靠着打打盹。

光绪二十六年（1900年）春大旱，整个山东地区粮食歉收，绿豆的价格比往年高出许多，因此，许多作坊便开始用便宜的豌豆、蚕豆，甚至玉米在绿豆粉丝中掺假，而杨宗义坚持不改传统方法，道：诚，信也。

可他只坚持了半年，到了年底，眼看日子就要维持不下去了，然而这状况却忽然有了转机。

六月，八国联军发动“庚子之变”

攻陷了京城，清廷逃遁西安，京里的一位王爷逃难到了山东地界，后来辗转到了招远乡下，以避人耳目。

这位王爷逃难之中不忘享乐，听说龙口的绿豆粉丝名闻天下，然而他在王府中居然没有吃过，便吩咐管家寻来品尝。

谁想，市面上的粉丝大多以次充好，真正洁白光润、银光闪闪的上品粉丝只寻到一份，后一查，是杨家作坊出产的。

王爷品尝过用杨家粉丝做成的名菜“蚂蚁上树”

，以及粉丝海鲜汤、凉拌粉丝海蜇后，对杨家粉丝的柔润嫩滑、爽口宜人自是赞不绝口，兴致来了，他居然还给杨宗义的作坊题了一个“玻璃粉丝”

的牌匾。

这一来，杨家粉丝一下子就出了名，以至供不应求，作坊也开始需要雇人添帮手了。

杨宗义赚了钱便不断买田置地，没几年便成了乡里首屈一指的地主。

可杨宗义却愁眉不展，全因着杨家的后继香火不旺。

婆娘赵氏18岁开怀，可一连生下4个闺女后，肚子就瘪瘪的了，好几年不再有动静，直愁得杨宗义干活没劲，成天闷声不响地蹲地上吧哒烟袋。

一年秋天，他跑去集上求了一卦，卦面上说是“开花结果，文武双全”

。

世事难料，转过年来，赵氏的肚皮竟然真的鼓起来，秋后就结了果，她生下一个胖大的小子来。

想起年前算的那卦面上的八个字来，杨宗义到这时才咂摸出点儿滋味来，敢情前面的四个丫头是“开、花、结、果”

呀，不用说，后面紧接着就是“文、武、双、全”

四个小子了。