菽是一种非常不容易食用的食物。

想要蒸煮它都需要大量的柴火，但种植它的有多是贫困的农人，很少有人舍得耗费那么多的柴火去煮一个不好消化的作物。

可有的田确实不适合种植其他的作物，只能勉强的种菽。

分到下田的农人也只能食菽。

而菽价低，顾衍家的井有的是盐卤井，用笨办法熬了盐出来，虽然品相没有在咸阳那里精心做的好看，但用来换豆子肯定是绰绰有余的。

随便拿了些盐去换了今日所需要的教学工具，顾衍招呼着孩子们围过来。

“菽虽难刻化，可我曾教过你们什么？”

他笑着问小豆丁们。

“木以火灼，化烟化尘；水以寒激，化冰化实。

万物一成不变，实乃法之不覆，技之未达也。”

岐东里的一个小姑娘抢先脆声背道，“先生是要教我们如何改变菽的物理吗？”

“大丫你笨，用火煮菽也改变了它的物理，可好吃了吗？先生肯定不是教这个！”

有个男孩没等顾衍解释，抢先怼了小姑娘。

这是甲班，也就是基础班，很多孩子前阵子才和顾衍学了‘物理’这个词，没有完全搞懂，但是每天必然挂在嘴边以显示自己学会了新知识。

“对，也不对。”

顾衍先纠正了大丫的话，“我曾经教过你们，物理的改变是——”

“维持原物。”

顾熙接话，然后在自己叔父鼓励的眼神下继续说，“物理，实乃物之道理。

树木变梁，是物理之变；水变冰，是物理之变。

盖因此变并无新物产生，木依旧是木，水依旧是水。

......火烧木，有烟有尘，非物之变......故，大丫举例，前半句不对，后半句对。”

在书斋，他坚持称呼顾衍为先生。

顾衍笑着点点头，心里想着的却是大家族的孩子果然比普通人家的孩子更容易接受新的知识。

不是智力的差别，而是基础的不同。

顾熙很小就以《国语》，《左传》启蒙，家中也藏书颇丰。

虽然在他看来，《左传》什么的根本不适合给一个三四岁的孩子用来启蒙，但不得不承认的是，这样的超前教育会让贵族子弟们更早的成熟，思辨力，记忆力都会得到更好的锻炼。

他们对新知识的接受度也更好。

“先生是想教我们什么呢？”

顾熙替所有孩子问了出来。