当着贺老板的面，秦小渝没能问出这个有些失礼的问题。

贺烨也没有多说，转了话题说想去看看火星庙这边的山货，她们先前都是从贩子手里面收货的，可如今魏副书记找到她，希望她能支持一下扶贫工作，顺便来看看情况。

不过贺老板也是有心眼的，她昨晚跟魏书记做火车过来，一晚上都在一起住着，没让她有机会去通知火星庙的人，为的就是突然袭击，看看这村子到底能拿出什么样的货。

云村长大喜过望，搓着手将自家的儿子赶了出去，让他通知几家老山客，将上中等的货都拿过来，笑着对贺老板说道，“贺老板，您看我这够有诚意的吧？高货咱都不拿过来糊弄你，这上等中等的货您瞧瞧，咱们合作过了再说。”

秦小渝有些犯迷糊，这怎么拿高货才是糊弄人的？

魏副书记给她解释，“山货看挖掘时的质量，也看采摘的手法和制干的效果，高货的品质品相都是一流，但不可能大量出货。

若是懂的贩子来收山货，会要求看看上品和中品，若是什么都不懂的人来，一开口就是要看最好的，那一般都会被坑。”

“这是老山客们的规矩，却不是做生意的方式”

，魏副书记摇了摇头，“这样的一锤子买卖，还是因为穷啊。”

秦小渝点了点头，坑别人一次两次，流失的不仅是这个客户，还是自己的口碑，等到整个山货圈都知道火星庙的人不实诚的时候，那这里的山货就彻底卖不出去了。

“以后绝对不这么干！”

云村长拍着胸脯保证，“若是的贺老板愿意长期收咱们的山货，咱们肯定好好做人！”

“其实”

，贺老板先拿起了云村长家的干香菇看了看，“咱们都懂，贩子价钱压得太低，恁也是没办法。

这山里的香菇又不像是自家种的，今年长嘞多明年长嘞少，谁又能控制呢？”

“对对对”

，云村长对她的话不能再认同了，拍着大腿一个劲儿地表示赞同，“哎呀，贺老板看上去这么年轻，以后我就叫你一声妹子，中不？”

秦小渝没想到云村长也有这般神通广大的时候，不一会儿就跟贺烨聊得风生水起，仿佛是多年未见的亲兄妹一般。

可真当村民们把货带过来的时候，贺老板却变了脸，“就这？！”

她也不顾及魏副书记的面子，直接抓起一把干香菇，从里面挑出来了几个看上去也没什么区别的香菇，“这伞盖这么肥，胖得头顶都开裂了，你跟我说是野菇？”

云村长变了脸色，瞪了自家堂弟一眼，没想到他居然给自己掉链子！

他拿过那几朵干香菇，手在上面蹭了蹭，“贺妹子，你这么说就太伤咱嘞心了，去年多雨，香菇都是这么肥，可不是全是肥盖子都是人工养殖嘞啊！”

野生香菇能够吸收的营养不如人工养殖的，很少会出现伞盖爆裂的现象，这也是大多数人用来分辨二者的方法。

云村长为自家兄弟辩解的这一句虽说有些道理，但终究还是有点强词夺理。

恰好这时贺老板的手机响了，她没就这个问题继续往下说，而是向着魏副书记示意了一下，出了院子接电话去了。

云村长的脸色一下子就多云转暴风雨了，他直接踹了堂弟一脚，“二球货！

云小山把脑袋摘下来当球踢！

这多大的老板，啥玩意木见过，你来人家这儿耍心眼？你”

云小山被他骂得满脸通红，夺过那几个胖菇头，辩解道，“就放了这几个，谁知道她眼那么尖”

“我呸！”

云村长懒得理他，转头去看后面几家，“恁都赶紧的，把乱七八糟的都给俺挑出来！”

云小山嘴上说只有这几个，等云村长一发话，竟是从编织袋里又挑出来了二十来朵，其他人也从自己的袋子里多多少少挑出来了一些，可在秦小渝看来，它们也没什么大的区别。

其实云小山他们袋子里的养殖香菇，也是在野外长的，只不过是他们用孢子塞到朽木里面培育出来的，模样比着纯野生没人管的好上一些，数量并不多，搀在真正的野生菇里一般也都卖出去了。

而更次一等的香菇则是在木屑拌的培养皿中养出来的，这些香菇大多长得胖胖大大的，香菇味不是很浓。

只是贺老板的眼实在是太尖了，一眼就将它们给挑了出去。

云村长他们只知道现在的贺烨是大老板，却不知道她也是从走村串乡的小贩做起的。

“这便是山货很难起来的原因”

，魏副书记叹了口气，“懂的人往往借此压价，不懂的人总吃亏，其实野生香菇比大棚里养殖的营养要高许多，就跟土鸡蛋一个样儿。”

“可是野生菌菇不是出货不稳定么？咱们难道不能也像外面一样养殖菌菇么？”

“养殖菌菇前期投入太大了”