隔壁这会儿也正在吃饭，再过一段时间，何顾承就要去县学读书了，所以趁着这会儿还有空，他便想着所陪一陪外公。

两人吃着馒头，有隔壁送的虾酱和小菜，还有花生米，倒也不算寒碜。

只是，闻着隔壁传过来的味儿，两人瞅着眼前的吃食，总有些食不下咽。

片刻后，敲门声响起，外头那声音，一听就是小桃儿的声音，又是饭点过来的，祖孙俩相视一眼，一下就猜到，她是来送好吃的。

这会儿榨油机闲着，所以被何顾承雇佣来的那人便去开了门，小桃儿进来。

顾大夫见她手里提着食盒，就知道肯定是送好吃的来了。

他跟何顾承对视一眼，两人都在猜测，那里面会是什么。

“顾爷爷，何哥哥，今儿个有人给家里送了一条大青鱼，我们用那青鱼做了点鱼丸和鱼片，给你们也送来点儿。”

鱼丸和鱼片，但凡是跟鱼有关的东西，做的不好那将会非常腥气。

不过，他们都是尝过小桃儿手艺的人，只要是小桃儿出品的东西，那就没有难吃的。

“这鱼片还热腾着，这会儿正好吃。

鱼丸是过了滚水又放在凉水里面的，你们要是想吃，就再烧一下，用鸡毛菜烧一锅汤，放进去，味儿还不错的。”

顾大夫立刻笑眯眯的说道：“那正好，中午我们吃鱼片，晚上就是鱼丸。”

临走的时候，小桃儿又瞅了那榨油机一眼，满心的赞叹。

何哥哥真的是太聪明了。

书读的那么好，偏偏脑子还这么灵活，能够做出这样的东西来。

按照后世的划分，科举这种考试，应该是偏文科的，而做这个榨油机，是需要计算能力、构图能力还有动手能力的，其他别的她也不懂，但总的来说，应该是理工科的。

那何哥哥还是个文理全才呢，真了不起的。

重要的是，以后家里用油应该不缺了。

而这榨油机，确实让何顾承付出了很多精力，但同时，这个东西也让他赚到了不少利润。

至少，他现在读书的钱，已经不需要从外公那边另外拿了。

平时他再抄抄书什么的，还有余钱，可以给外公买点儿医书孤本和小酒。

他吃着鱼片，鱼片过了油，爆炒，里面又放了葱姜蒜等调料，又嫩又酥。

好像就是用他们前不久刚榨的花生油炒的，带着一股花生油特有的香味儿。

味道真不错。

何顾承觉得，自己应该再做点儿什么出来，厨房里面调味品，总不过是油盐酱醋。

醋这个东西，酿制的过程比较复杂，不适合用机器来代替。

真要是设计个机器出来，那效率，还不如人工呢。

除非是要办一个造醋作坊。

盐这东西，不能碰。

盐铁官营，谁碰谁死，他还真不敢。

那就只有糖了？

如今糖确实少，市面上卖的，就是粗砂糖，不够白不够细。

要么就是麦芽糖，就当个零嘴儿吃。

还有天然的蜂蜜，这东西也是有钱人家才能享受的。

制糖的原材料，就是甘蔗和甜菜。

他们这边种甘蔗的多一些，甜菜也有，但是极少。

何顾承心下已经有了决定，接下来这几天，就重点研究制糖的相关工艺和极其制造了。

在读书研究四书五经之余，看点儿不一样的东西，研究研究这种活儿，也是一种解压方式，对于何顾承而言，确实挺有趣的。

顾大夫边吃边夸，只觉得小桃儿这手艺，绝了。