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不多在四文,把辣白菜装进去,卖十文一份,肯定好卖。
一斤辣白菜能分五份,去掉成本,净赚二十六文。
齐蓁蓁又说了大坛装,实惠装等等,林掌柜的脸上笑意更浓了。
确实,这样卖比他之前想的随便卖要好很多。
最主要的一点儿,这边儿的杂货铺位于镇上,更多的杂货铺都是在府城以及繁华的县城的,到了那里,好的包装就跟更重要了。
“齐姑娘,你这真是帮了我大忙了。”
林掌柜的很真诚的道谢。
齐蓁蓁摆摆手,“我也是为了我自己,林掌柜这边儿生意好了,我的收入才会更高。
另外,我也是有所求的。”
齐蓁蓁停顿了一会儿,接着道,“我是想把林掌柜的这白瓷坛子上打上我的印记,让吃辣白菜的人知道,我家的辣白菜才是正宗的,让他们吃到辣白菜时,自然而然的想到的是我家。”
林掌柜的愣住了,对齐蓁蓁的这番言论震惊不已,这姑娘,野心不小。
虽说眼下辣白菜是她家独一份儿,可吃食这东西,她能做出来,不一定别人做不出来,就算做不出来,多买几次她做的,反复试做,总有会做出来的一天,到时候卖的便宜点儿,也能分一杯羹去。
可若是这辣白菜从一开始就打上她家的标记这就不一样了,便是有仿品出来,对齐家的辣白菜也造不成什么影响。
可往坛子上打标记这事儿,林掌柜做不得主。
“这样吧,齐姑娘,我现在就送信给我们东家,看看他怎么说。”
林掌柜的想了想说道。
齐蓁蓁也不以为林掌柜的能做主,点了点头,“那就劳烦林掌柜了。
我今儿个来了,顺道把那两个菜谱做出来给林掌柜的尝尝?”
林掌柜的点了点头,亲自把人领到厨房,又叫人端了一些辣白菜来。
辣白菜炒五花ròu,再就是个辣白菜五花ròu炒饭。
一饭一菜,做法简单,林掌柜的在一旁瞧着,心中嘀咕,这哪儿算的上是菜谱?他这个不善做饭的人都能看会了,这样普通的菜色,实在不值当送到酒楼里去。
一开始得了菜谱的时候,林掌柜的盘算过,将辣白菜跟菜谱一起送到钱家的酒楼,若是大受欢迎,他又是大功一件。
可现在……
林掌柜的觉得有些悬乎。
齐蓁蓁慢悠悠的把手里的活计干完,辣白菜炒五花ròu配白米饭,辣白菜炒饭直接装碟。