，他听到妹妹说话，紧张得一颗心脏都提起来了，他扯了扯安安的衣角，抢着在妹妹之前回答：“没错，爹爹在城里做短工哩，白日得去忙。”

原来是这样。

可......

看着平平闪烁的眼神，怎么好像有哪里不对劲？

忽然，对霍铮就有了些好奇心。

第20章爆炒肥肠，滋滋冒油

陪着平平和安安玩了会儿，估摸着时间差不多了，时嘉回了厨房。

揭开锅盖，里头的猪大肠已经煮得白白的了，汩汩冒着泡。

把猪大肠捞出来，手起刀落，很容易的就将它切成了一块一块的。

热水舀出去倒了，时嘉打开那壶茶籽油，把火烧得更旺了些，等锅热了，才把油倒了进去。

等茶籽油的香味散发开来，又把切好的肥肠尽数倒进锅里。

呲啦——

肥肠和热油碰撞在一起，发出悦耳的声响。

时嘉快速翻炒起来，肥肠很油，要想爆炒得好吃，外焦里嫩，就得把多出来的油脂炒出来，这样才不会觉得腻味。

等油脂炒完，又将香料包里剩余的花椒、姜蒜和小米辣扔进去一起翻炒。

等肥肠的颜色已经炒得变成了微黄，空气里有焦香的味道，时嘉才不慌不忙的倒了两勺生抽，一勺耗油，再加了些许食盐进去。

顿时，方才只有微黄的肥肠，此刻颜色油光水亮的，焦黄焦黄的，空气里的香味扑鼻，连外头的平平和安安都闻到了，撒丫子跑了进来，眼睛直勾勾的。

一会儿看时嘉。

一会儿看锅里的肥肠。

这个真的是那个臭臭的猪大肠吗？

可是看上去好好吃哦。

娘亲真的是仙女。

能把臭臭的猪大肠弄得这么香。

“等会儿就可以吃啦，你们在外面等娘亲。”

时嘉擦了擦额头的香汗，温声说道。

“好。”

平平和安安跑出去，也没有只顾着自己玩儿，瞧见了方才时嘉挖野葱和生姜，也拿着个小木头去山坡上翘。

夹了了块肥肠进嘴里，软烂又不失嚼劲，熟悉的美味触动时嘉的味蕾，乐得她眯起眼直抿唇。

好吃！

太有成就感了。

把肥肠盛起来，旁边小炉子上吊着的小饭锅里的白米饭也熟了。

“吃饭啦。”

伴随着一声吆喝，平平安安跑了回来，口水都快流了三里地。

爹爹娶的这个娘亲实在是太好啦。

他们的伙食好久都没有这么好了！