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第47章 川菜评四方火锅论天下加更

临近傍晚,客厅上的特质木桌上中间放上了一口铜锅,沸腾的水在锅里翻滚着,锅里无数的香料,调料在水中游荡。

可惜没有辣椒,只能用一些辣味的植物替代。

另一旁的桌子上放满了切好洗净的食材,猪牛羊肉,毛肚,腰片等内脏切成薄片分盘放好,还有很多蔬菜摆放一旁,甚是丰盛。

盛放火锅的桌子上,还放了不少陌生的菜品,就连婉娘都认不全。

正当几人准备开动的时候,一声爽朗的声音传来:“国师,有这等稀罕美食,却不叫朕,当真是小气。”

“拜见陛下!”

众人纷纷行礼

“免礼!”

“陛下,折煞臣了,这都是一些普通吃食,比不上宫里的御厨。”

“朕今日来的还真是巧,都知国师厨艺无双,朕也是好久不曾吃到国师亲自做的美食了。”

嬴政毫不客气的一屁股坐在桌子上。

“你们都下去吧!”

杨子墨喊退了府里服侍的下人,陛下的吃食,当然是内侍负责了。

“国师好福气啊,夫人贤良淑德,儿女乖巧懂事。”

嬴政看着同桌的杨子墨妻女称赞道。

本来婉娘与孩子是没资格与嬴政同桌吃饭的,杨子墨都打算重开一桌了,嬴政却说这是家宴,他不请自来,不必如此。

“陛下过奖了!”

杨子墨也是一脸的自豪。

“陛下你可不知道,火锅这东西要人多一起吃才热闹。

一个人吃就少了乐趣!”

杨子墨开始介绍起火锅来。

“国师,这锅中间分开是何意?”

嬴政看见铜锅中间一分为二,一边是白色汤水,一边是红色汤水。

“陛下,这白色汤水,味清淡,适合女子小孩老人食用,红色的汤水,味麻辣,食之另有一番滋味。

臣把这锅一分为二,仿若阴阳,谓之鸳鸯锅。”

杨子墨替嬴政兑好味碟,仔细的介绍道。

“嗯!一阴一阳,阴阳调和,就如这天下,有刚有柔,才能治理的好。

国师这该如何食用?”

嬴政拿起筷子准备享用,这才发现锅里没有东西,只有桌子上盛着的生肉。

“陛下,火锅与平时饭食吃饭不一样。

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