个招呼。

“小嫂子，你今天这么早就来了呀。”

“嗯，家里还有重要的活计等着干，我一会儿还得回去干活呢。”

姜梨看似漫不经心地说道。

“你不是说你家没有种地吗？能有什么活干？”

卢掌柜顺口问了句。

姜梨笑了笑，然后从箩筐里取出了一个不大的纸包，将里头的东西露了出来。

这纸包里有两种饴糖，都是奶白色，一种比较大块，一种比较小块，看起来并没有什么特别之处。

“谢谢，不用了，你带回去给你女儿吃吧。”

卢掌柜只以为姜梨要请他吃糖，所以连忙摆手。

但姜梨却又淡笑道：“尝尝吧，这饴糖是我亲手做的，不是从外面买的。”

第68章不想藏着掖着

“什么？你说这饴糖是你亲手做的？”

卢掌柜有些不敢相信。

“没错，我研究了很久才搞明白饴糖的制作方法。

昨天才刚做出来一批，也不知道味道如何，所以想叫你帮忙尝一下。”

姜梨故意这么说。

原本对这饴糖不感兴趣的卢掌柜，得知它是姜梨自己做出来的，立马拿起一块，并放入了口中。

“这块头比较大的是红薯饴糖，小块的是糯米饴糖，你看看它们有什么区别，哪种口味更加好。”

姜梨接着又道。

卢掌柜把两种饴糖都尝了一下，而后指着小块的饴糖说道：“我觉得这种吃起来的嚼劲比较大，相对来说好吃一点。”

“哈，果然和我猜的一样，这一文钱一斤的红薯，和五文钱一斤的糯米，终究是有差别的。”

姜梨冲杏花笑道。

这糯米和麦芽做出来的饴糖，不仅口感更有嚼劲，而且香味也更加浓郁，明显比红薯为原料做的饴糖好吃。

而那两位大厨得知姜梨连饴糖也会做，也立马过来试味，并对它赞不绝口。

“算了，我觉得糯米做出来的饴糖自己吃就行了，做生意还得用便宜的红薯，那样利润才更大。”

杏花想了想，这般说道。

姜梨点头：“没错，我也是这个意思。

毕竟我们做饴糖就是为了挣钱。

最好还是在保证食材质量的情况下下，最大限度地压缩成本才行。”

事实上，玉米粒或者玉米糁子也可以和麦芽做成饴糖，不过发酵时间稍微久一点。

因此，姜梨决定接下来就用红薯或者玉米粒，和麦芽加工成饴糖。