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更方便。
这个时代还没有冰箱,最起码他们这样的农村里是没有的,也用不起,储存食物就不方便,不然直接搁冰箱里就好了。
这么想着,容婉揣了些钱去了村里的供销社
秦向东卖野猪ròu得了钱,给了她五十块钱钱零花,容婉的钱袋子缩水之后又鼓了起来。
就不知道供销社有没有她要的东西,她是想买些桂皮小茴香和香叶这些香料,那些ròu一部分做成卤ròu,另外的做成酱。
“向东媳妇,你是想买点什么?”
村里的供销社就是个丁点大的小铺子,卖一些杂七杂八的东西,是秦大柱媳妇牛芬芳在这儿看着。
“芬芳婶子,你这儿可有桂皮小茴香和香叶这些香料?”
容婉其实不怎么抱希望,就这么个小供销社,连基本的物资都不能齐。
“向东媳妇你来的还正巧,其他村子的供销社是没有的,也就我家那口子被人忽悠,这不弄了些却一直都卖不出去,你要多少?”
村子里家家户户的,连粥喝不起的都有,谁还会花钱来买这些玩意儿。
“婶子你这儿有多少?”
听容婉这么问,牛芬芳拿出一个大塑料罐子,里边不少香料混在一起,如桂皮八角草果这些都有的,有的用纸包包着,有的就直接这么放在里边。
容婉没想到真能在村子里这么个小供销社买到香料,而且还这么齐全,心里一喜,面上却没有表现出来。
“这看着也不多,多少钱,我都给买了。”
“向东媳妇,你现在也是咱们秦家村的人了,婶子不能坑你,跟你说实话,这香料一次用那么一点就够了,你买这么多回去也用不上。”
“多谢婶子提醒,不过我另外有些用处,只是也不知道成不成,花费的香料怕是有些多,这要是不贵我索性一起买回去,也省得来来回回的跑,反正这东西耐放。”
牛芬芳觉得自己提醒了就仁至义尽了,既然容婉自己想要,她巴不得卖出去,免得在这儿放着发霉了。
“那倒不贵,你要是买,这些统共三块钱,我也没赚你钱,进价就这么多。”
三块钱买这么一大罐的香料,容婉觉得挺划算
“成那我买了。”
容婉这么说着拿了三块钱出来,将一大罐子香料都给买了回去。
香料买到了,卤ròu就不成问题了。
卤ròu只做一部分,毕竟这年头不管是乡下还是城里,吃口ròu都不容易,另外的ròu容婉打算做成酱,家里有不少她吃了罐头的瓶子,正好装成一瓶一瓶的带去。
当然,不是纯ròu酱,谁也不会这么奢侈,还得加些别的。
容婉想了想,最合适的就是萝卜丁了,她自己最好的就是这一口,不光好吃,还十分的下饭。