厨房里，简秋栩正指导着大堂嫂做烤鱼。

大堂嫂厨艺好，又喜欢做菜，简秋栩一有什么新点子，她都抢着学。

背部开刀，腹部相连，在两侧剞花刀的草鱼被煎的金黄，此时正滋滋地冒着油，香味随着雾气飘了出来。

几个小萝卜头闻香而来，一个个探着脑袋往锅里看。

简秋栩点了点他们的小脑袋让他们离远点，就怕他们被油溅到了。

“大堂嫂，可以用另一个锅加油烧热了。”

“好嘞！”

大堂嫂手起锅落，一旁的苏丽娘帮忙着把火烧上。

看着锅被烧热，简秋栩把葱段、姜片和蒜瓣加了进去，再加油、加盐等熬成料汁。

如今没有辣椒那些，就只能做一道不辣的烤鱼了！

草鱼很快就被烤的两面金黄，大堂嫂把它取出盛在用菘菜打底的盘子里，而后浇上刚刚熬好的料汁，鱼肉滋滋作响，虽然少了好多配料，但看起来依旧喷香可口。

简秋栩往上面撒了些炒好的黄豆，“好了，大功告成！”

“哇！”

几个小萝卜头开心地拍掌。

“做什么呢，这么香？”

简方桦从外面回来，背上的竹篓都没有来得及放下，就摸到厨房去了，嗅了嗅，“小妹，又有好吃的了？”

“烤鱼，小姑姑做烤鱼！”

小和淼呲溜着口水说道。

简方桦一把把他抱开，“你这小子，口水都要滴到盘里了。

哎呦，这鱼看起来可真好吃，我果真有口福，一回来就碰到好吃的了。”

“哥，你怎么这么早回来了？”

简秋栩看了看外面，现在差不多下午五点左右而已。

“李掌柜让我拿东西回来给你，我看今天客人不多，就提前回来了。”

说着，简方桦从衣服里拿出了李诚交给他的文书，“端大人果真有本事，真的拿到文书了。”

简秋栩并不觉得惊讶，接过文书过来看了一眼。

很简单的转让文书，并没有把她所写的合同附在上面，少了很多麻烦，很好。

“那可是太好了！

这下我们就不怕方安平了。

你们不知道，方氏的人最近总是偷偷摸摸地跑到我们造纸厂去，看着造纸厂的眼神就像在看自己的一样，可真是让人讨厌。”

大堂嫂真的很讨厌方氏的人，每次见到她们，都想跟他们打一架。

“小妹，我回来的时候，掌柜跟我说了，郑掌柜跑去广安伯府了，他在打我们造纸法子的注意呢。”

简方桦对广安伯府没什么好印象。

“我们的纸现在是大晋最好的纸，他打我们造纸法子的主意很正常。”

简方桦有些担心，“若他真的说动了广安伯府，到时候杨大人也没办法的。”

“怕什么？我们有这个吃不了亏！”

简秋栩摆了摆手中的文书。

“这不就是专门等着他们的吗。”

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“嘿嘿。”

简方桦脑子活泛，想起他小妹那几份条约，瞬间心安了不少。