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第五章 闲谈与真理子

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残渣才开始说道。

“怀石,你要把这个词语拆开来理解。

在汉语的语境下,怀值得是怀抱,石指的是石头。”

“所以从字面的角度来讲解,就是怀抱石头的菜品。”

李杰扬起了自己一边的眉毛一边,一边以大拇指撑住自己的下巴,有些坏笑的说道。

“哈?你是说厨师在做菜的时候需要在怀里抱一块石头?”

彼得帕克听到李杰的解释差点把嘴里的食物给喷出来。

他连忙喝了一口汤才压下来。

“他们是在演东洋的喜剧吗?”

哈利也有些想笑,只要想到一个厨师抱着石头做菜的样子。

“你下次应该表扬看看杰森,抱着石头然后去做汉堡。”

“不,绝不。

那样太蠢了。”

李杰义正言辞的拒绝了这个提议。

“怀石真正的含义是用温暖的石头放在腹部来对抗饥饿。

最早是一种僧侣苦修时的修行手段。”

“之后因为东洋在近代开始所盛行的大茶会引入了这样的概念。

传统东洋茶会是属于贵族和富商的活动。

一直到美国人贝里用坚船利炮叩开东洋的大门,把这个国家变成半殖民地国家以后。”

“这个国家分成了两个派别开始了一场乱斗。

之后那个倒幕派获得了胜利,整个国家开始全面西化,东洋进入了高速发展时期。

在这个时代升斗小民开始慢慢有钱了,所以茶会也开始在民间普及。”

李杰快速的讲了一遍关于东洋的历史背景。

“不过空腹饮茶,尤其是浓茶有害健康,容易胃疼。

所以开始有茶会提供食物,最早的时候食物的数量并不多,远不是现在我们吃的这么多菜。

那时候食物的作用仅仅只是垫垫胃。”

“所以才会有怀石的说法。

就是用热石头孵一下胃,让胃不那么饿的意思。

不过时至今日,经过不断的变化。

我们吃的怀石料理才变成这样。”

李杰说完后又喝了一口汤。

“你是说美国曾经殖民东洋?我们的历史课本里好像没有提到过。”

作为学霸的彼得帕克注意力已经从食物上转移,他现在很惊讶自己居然没有学到过这段关于殖民东洋的历史知识。

李杰耸耸肩表示没有什么好惊讶的。

“如果你想去寻找这方面资料的话,还是很好找的。

而且东洋人还给他们的征服者竖立了一尊铜像,以感谢贝里提督叩开他们国家大门。”

“而且好像每年还有关于他的纪念和表演活动,不过我忘记是在哪儿举办的。”

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