太阳彻底出来后，地上被晒干得差不多了，空气中水分很足，体感很闷。

食堂里开着冷气，还算是舒服。

来吃饭的很早就来了，窝在食堂里一过就是一天，估计快要天黑了才离开。

“老板在做什么呢？”

“我看到是鸡脚。”

“鸡脚？”

“嗯，我看到做了好大一锅。”

“鸡脚……能吃吗？”

大家面面相觑，总觉得那么点儿地方也没有什么肉，能吃吗？

“会有怪味吗？”

“我不敢吃，我看到王恩生养的鸡踩在了那啥啥上。”

“啥啥啥，是啥？”

“就是那个那个。”

“哪个？”

“气死了，是粑粑。”

“……”

“……”

忽然，有个声音幽幽地说，“你们忘了吗，吃的猪蹄也会踩上的，我记得你们之前吃的很开心。”

陈宇文推了推眼睛，单薄镜片后视线锐利难当，仿佛是捧着一堆批改好的月考卷子的老师，站在讲台上看着台下的学生，眼睛里迸射出的视线和现在分毫不差——不是我说，在坐的各位都是辣鸡。

大家：“？？？”

噎住了噎住了，谁也不想说话了。

红烧猪蹄好吃吗？

好吃！

酱烤猪蹄好吃吗？

好吃！

猪蹄花好吃吗？

哪还用说，当然是好吃的。

无论什么边角料到了老板手里都会化腐朽为神奇，变成大家闻所未闻、见所未见的美味，那还管什么jiojio踩过什么，闭着眼睛吃就是了。

“但还是觉得恶心……”

陈老师冷哼了一声，“有本事你到时候不吃啊。”

吧台那儿，容奕正在教黄彦彬怎么给鸡脚去骨，做酸辣无骨鸡爪的，去骨的鸡爪里面放柠檬、百香果、辣椒圈等等，装进密封罐里放上一夜，酸香甜辣的滋味彻底进入鸡脚的骨肉里，吃的时候停不下来。

“知道怎么做了吗？”

容奕已经示范了三四次，现在问黄彦彬有没有记住要领。

黄彦彬连连点头，“在脚背划一刀去掉最粗的骨头，剪掉指甲，剪开脚趾，用手去掉趾骨。”