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第50章 刀工技法

许向进没憋住扑哧一声笑了出来:“哟,哪里来的鼓声?可真够响的哈!”

陈湘琴尴尬的笑了笑,摸着肚子道:“是我的五脏庙,饿的在打鼓!”

一顿丰盛的早餐摆上了桌,许兰珍特意往闺女碗里多盛了一勺稠粥:“饿了,就多吃点!”

围着饭桌吃饭的就他们四个,勘探队是一个都没来,陈湘琴接过碗,好奇道:“那三个家伙已经有两天没来咱家了吧?”

许向前咽下嘴里的食物,回了句:“嗯,上回他们让你妈烙了好些个饼,说这几天要在周边的山里勘探,啥时候回来不知道。”

怪不得没瞧见小白脸的身影,原来是这样,陈湘琴扒拉完最后一口粥,放下筷子就去了老东叔家,她到的时候,小老头依旧像往常一样,在桌上摆了几种不同的香料:“丫头来了,今儿给你换了几种,快来闻闻。”

陈湘琴撇了眼桌上的东西,撅起小嘴,有些不耐烦的回了句:“这些,我在家都练习过了好多次了。”

自己在空间里没少练习,常用的十几种香料她都能分辨清楚。

老东叔看着她,眼神里满是失望,冷冷的说了句:“哦?是吗?那我今天来考考你,看看你在家练习的怎么样!”

他用布条蒙住对方的眼睛,把三种不同的香料混合在一块儿,问道:“丫头,你来闻闻,这里头装着的是啥?”

陈湘琴深嗅几下,一股麻味直冲脑门:“是花椒…不对…好像又有点不一样!”

琢磨了半天,她也没想出是啥,无奈之下只能揭开布条看看。

白瓷碟里头,装着绿、红、青,三种颜色的香料,它们看上去除了颜色不同,模样全都像花椒,陈湘琴用手扒拉了两下,疑惑道:“师傅,这些都是花椒吗?”

“绿色的是藤椒、红色的是花椒、青色的是麻椒,别看它们模样差不多,口感上还是有一定区别的。”

老东叔眼珠子转了转,故意挖苦道:“你刚才不是说,一直在练习,这就是你的学习成果?”

“那谁知道你会出这样的题来考我!”

陈湘琴有些不服气。

老东叔气笑了:“行,不服气是吧,那要不要我再给你一次机会,要是这次你还分辨不出,就给我乖乖沉下心来苦练,别一有点本事,就尾巴翘上天,丫头,就你现在这点伎俩,拿出去都不够人看的。”

师傅这是生气了,陈湘琴反思,上回自己在国营饭店露了一手,被人吹捧上天,心里还真有那么点小得意:“师傅,我错了,我太自视甚高,觉得凭自己的优势,就不用进行日常练习,我太自满了。”

老东叔满意的点了点头:“丫头,不论学什么本事,都要戒骄戒躁,你之前只是单纯的分辨每种香料的味道,现在咱们要提升难度,除了闻,还得会看,以后我每天找几样相近的香料出来,让你用眼睛来辨别。”

“好!”

陈湘琴在心里暗自思量,自己以后在空间熟记各种香料的气味,在小老头这儿学习特征和品鉴,两者配合着来,肯定能事半功倍,同时转念一想,香料的学习计划定了,这刀工的进度啥时候能排-->>本章未完,点击下一页继续阅读

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