热闹总归是要散去的，苏辂趁着张方平没反应过来，带着同伙们溜了。

听说要出城去，李绍等人当即表示要一起去，食材的问题不用担心，他跟酒楼那边打个招呼就好。

反正也卖不出去。

苏辂听着李绍死猪不怕开水烫的话，觉得这小子思想有问题。

年纪轻轻的，啃老都啃不好，简直是啃老界的耻辱。

他说道：“你这样，我可不放心把芸娘的菜谱给你。”

李绍搔搔后脑勺，说道：“生意上的事，我着实不太懂，掌柜的和掌厨的都没办法。”

“那就换掉。”

苏辂说道。

花钱请人来打理酒楼图的就是省事，既然对方干不好当然直接换掉。

啥活不干还想拿高薪，这样的好事上哪找？

李绍说出自己的难处：“那是家里指派的人，听说还在祖母跟前伺候过。”

苏辂说道：“你祖母身边伺候的人换了一茬又一茬，你还要挨个给他们养老不成？要是你酒楼被他们整倒闭了，是不是还得另外腾个地儿给他们发工钱？”

李绍不吭声了。

苏辂认真说道：“有个重要的道理，你一定得记住。”

李绍忙问：“什么道理？”

苏辂说道：“你是你爹生的，你爹是你祖母生的，这血脉相连的亲缘要是能换掉，你祖母早把你扔了，换个我这么乖巧伶俐的孙子！”

苏辂慢悠悠地给李绍洗脑，“所以，你得牢记这一点，你祖母再生气也没法把你塞回你娘肚子里去，你一辈子都是她亲孙子！”

李绍听得睁圆了眼。

这话好像很有道理。

虽然有点无耻。

但是他很喜欢。

他是祖母的亲孙子，底下的人不把他放在眼里，不好好管理他的产业，他还给他们情面做什么？

苏辂见李绍面色恍然，继续把小手背在身后，对李绍谆谆教诲：“想管好底下的人，最要紧的是赏罚分明。

你要是只罚不赏，他们会恨死你；只赏不罚，他们会当你是傻子！”

李绍连连点头，现在他觉得苏辂才是他哥，相比起来自己就是个弟弟！

苏辂给好兄弟当完人生导师，更觉生活不易。

李绍这人傻头傻脑，别人都骑脸输出了他还傻乎乎地啥都不明白，估计以前呼朋唤友去风流潇洒都是负责给人送钱的。

由此可见，想当啃老小废物也得不断提高自我修养、提升品味与追求。