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第49章全家福汤
◎鱼圆子q弹,炸肉丸流油汁,鲜掉眉毛◎
江陵鱼糕的制作工序复杂,这道全家福比江陵鱼糕的工艺更是复杂千百倍!
这道杂烩汤里,需要用到配菜之一的肉圆子,鱼圆,可谓是重量嘉宾,不可或缺,且同时需要用到鱼糜和肉沫,制作起来比较复麻烦。
沈圆和郁南知她们两个厨艺小白,为了给颜烟搭把手,可能实际上帮不了太大的忙,能做点,是一点。
早晨八点钟,两人赶到颜烟店里集合。
等待颜烟清点完货物,三人准备前往菜市场里采购新鲜食材。
颜烟还在仓库清点,沈圆收到陈默的消息,以为自己看错,揉了揉眼睛,愣住。
见她面色不对劲,郁南知凑来瞧一眼,也愣住。
等颜烟清点完货物,她手机也收到了陈默的消息——
昨晚若若引起了并发症,被送进手术室里抢救,没能从手术台走出来……
沉默了许久,沈圆问颜烟:“我们还要做那道汤吗?”
颜烟沉吟道:“做啊,做人要有始有终,你们跟我一起去买菜吧!”
本来兴致勃勃,此刻沈圆和郁南知跟秋霜打的茄子似的,垂头丧气,跟在颜烟身后。
正感叹世事无常,手里被颜烟塞来一条大草鱼,足有十来斤重,淡淡的鱼腥味,沉甸甸。
让摊主帮忙杀掉,破肚的大草鱼在塑料袋里一抽一抽,吓得沈圆一激一激。
她从没踏进过菜市场,哪里见过这种阵仗,吓得小脸白惨惨。
郁南知也没空着手,拎着颜烟递来的一条猪肉。
两个小白,像两条小尾巴跟在颜烟身后,寸步不离。
眼见颜烟又钻进一家干货店里采买了干木耳、干黄花菜,还有许多她们听都没听说过的食材和香料……
菜市场距离店里不远,几分钟的路程,三人拎着大包小包,返回颜烟的铺子里。