第24章：筹办寿宴，教看账本

“只有名单还不行，你需要亲自模拟好请柬，然后派人送往各家。”

叶夫人想起来自己今日来此的主要目的。

她已经答应了，自然是要好好教的。

说到底，这也是她和丈夫的外甥女。

“还有，宴会最重要的是场地，助兴的节目，食物等等。”

叶夫人尽心尽力：“你爹五十大寿自然是要大办的，还要表现出殷家的家大业大。”

毕竟是五大家族之首，若是没有足够的资本，很有可能会让其他人觉得殷家式微而想要取而代之。

与其说是过寿，重点其实是威慑众人罢了。

这样能够避免一些不必要的麻烦。

殷染月听出她语中的意思，微微眯起了眼睛，她轻声道：“有劳。”

她虽然前世学过很多东西，礼仪规矩都懂，但这掌家之事她却从未了解过。

叶夫人顿时就笑了：“放心吧，有我在呢！”

“那现在你等芝玲将名单取回来就可以开始拟定请柬，我来定菜谱。”

“好。”

叶夫人让人取来了纸墨，在桌子上开始了拟定菜谱。

殷家的寿宴，菜谱自然不能太低端了，不然的话配不上殷家的身份，若是太高了反而会让人觉得殷家这是在强撑。

所以，不高不低就足够了。

殷染月依旧坐在原地，和叶夫人对面，相隔了两三米。

叶夫人身边的丫鬟在研磨，看到夫人如此尽心尽力，她有些不解，小声道：“夫人，这就是个废物，你教她这些做什么？”

“清荷，住口！”