雍正十二年秋。 连下两场雨之后,天气转凉,太阳依旧高悬,却没了往日的热意。 圆明园长春仙馆正院厨房,蒸炸煎炒,忙得热火朝天。 正是瓜果成熟的时节,灶间井井有条摆放着各种新鲜的食材。几口大灶一起开动,里面的下人切的切,炒的炒,红案白案一并开动。 “嗞啦”一声,剁成块的鸭肉倒进热油锅里,三格格吓得一下转过身,紧紧搂住傅丹薇脖子。 傅丹薇轻轻拍了拍三格格的背:“别怕别怕,没事。” 一旁由奶嬷嬷抱着的永琏,小脸一片严肃,拳头握紧,想来也有点害怕。他却比妹妹要勇敢,睁着乌溜溜的眼睛,死死盯着厨子的动作。 秋天的鸭子肥硕,锅铲不断翻动,待皮炒得微卷出油,加一勺酒酿翻炒几下,铲到瓦罐里,加滚水没过鸭肉,放在小炉上煮开后,倒进新鲜的板栗仁,用小火炖煮。 浓郁的香气飘散出来,三格格被吸引住,转过头看着锅里,马上不怕了,小手指伸出去,急得哇哇叫道:“要吃,要吃!” 永琏似乎松了口气,拳头张开,转头看向傅丹薇,跟着好奇问道:“额涅,熟了吗?” 傅丹薇把三格格按在怀里,说道:“还要等等,我们先去吃些炒栗子。” 恋恋不舍再看了眼灶间,傅丹薇抱着三格格,奶嬷嬷跟在后面,一并走了出去。 傅丹薇喜欢这种人间的烟火气息,胜过圆明园的秋季盛景。 前世生病到最后,傅丹薇已完全无法进食,被折磨得只剩皮包骨,那时她最大的心愿就是:能好好活着好好吃饭。 穿成宝亲王弘历的福晋之后,傅丹薇从不婚主义者,变成了上有公婆下有儿女。 穿来的十来天,前几天在生病,病好之后,就经常来厨房,一心扑在吃吃喝喝上。 厨房里的下人见到傅丹薇前来,开始会束手束脚,后来见她好伺候,便恢复了寻常。 傅丹薇偶尔会提一点要求,比如猪油改成用芸台油即菜籽油,少油少盐,板栗烧鸭里面加入酒酿。每餐饭吃什么饭菜,会先看什么菜正当时令,以及新鲜。 走出灶房,傅丹薇放下二格格让她下地走动,永琏跟着从奶...
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