“铃————”下午五点，随着下班铃声的响起，动力厂的两扇大铁门被经警缓缓推开，下班的人群潮水般涌出大门。 冷作分厂的青年工人肖勇智迈着两条大长腿，三步并做两步，快速向大门口走去。 东北的八月末，酷暑已经褪去，天气不冷不热，晚风吹起肖勇智的额发，刚洗完澡的头发还挂着些水珠，他抬手前前后后使劲儿捋了捋，让头发快点儿干透。 他今天出来得有些晚，心里未免发急，恨不得跑起来。他急着去好兄弟金亮家的烧烤店帮忙。 金亮的父母开了一家小小的烧烤店，每天赶在动力厂下班前开门，平时都是金亮给爸妈帮忙，轮到他夜班，肖勇智、胖子、李齐这几个哥们儿就去帮忙。 不过，胖子和李齐自己事情多，通常都指着肖勇智顶班。 出动力厂大门，走人行天桥，再走过一排家属楼，来到动力辅路，就到了金亮家的烧烤店。 门外摆着桌椅，门口已经三三两两地聚集了一些食客。 进了门，肖勇智跟金亮妈妈打招呼：“婶儿，我们今天下午活儿多，我出来得有点儿晚了。” “不晚不晚，才刚上客呢。”一见肖勇智，金亮妈胖胖的脸就笑开了花，“先坐下喘口气。” 肖勇智先把金亮的旧T恤换上，接着拿起搭在椅背上的围裙套在身上，又转到厨房洗了手，这才来到路对面金爸的烧烤架子旁。 “叔，这儿交给我 ，您去忙别的。” “好，交给你了。这些都是一号桌的。” 金爸金妈都不跟肖勇智客气，在他们心里，肖勇智就跟他们另一个儿子一样。从小看到大的孩子，买斤糖都得给他留一把。所以，店里忙时，他们就跟支使金亮一样，支使肖勇智干这干那。 金家的烧烤店别看摊子不大，事情却不少，前期的进货、清洗、处理、腌制，到开店时的招待客人、点单上菜，再到后期的结账、打扫，甚至有的时候还得替客人跑腿买烟买酒，直到关门后的洗刷打扫，大大小小的事，全靠金爸金妈俩人忙活。 肖勇智站在烧烤架子前，熟练地翻动着架子上的各种肉串，撒上一把孜然和特制的调料，再刷上一层辣椒粉，肉串被烤...