素秋气爽,工作日的早晨,梧桐公园正热闹的时候。 梧桐树的叶子已经黄了,树下面,打太极的老头老太太们刚刚开始第二轮,买菜的则已经满载而归开始攀比谁买的小青菜更嫩。 街边早餐店更是爆满,上班族赶着上班,学生急着上学,再大的瞌睡坐在这也被吵清醒了。 陆淮停好车站在公园边上欣赏了一会儿太极,避开早高峰后在老汪早餐找了张桌子坐下。 “叔,一碗素面加个蛋。” 店里干净整洁,老板是个膀大腰圆的壮汉,正在给客人盛热腾腾的豆腐脑,抬头瞧见他乐了:“哟,终于舍得回来了 。” 陆淮笑了笑:“想您的面了。” 他前段时间跑徽州去待了两个月,也不是为了玩,就是在家待着没事干,想找地方散散心。 订的酒店就在黄山底下,靠山临江,山水如墨染,落地窗外就是山水画。 陆淮每天就对着山水云雾品品茶,吹吹风。 碰见阴雨天,远处群山雨雾缭绕,他能一个人对着江里荡漾的竹筏发一下午的呆,清净。 老汪习惯了他隔三差五不见人影,招手让店员把豆腐脑端给客人,自己擦了手给陆淮下面条。 锅一直是热的,水花翻滚,放一把面条下去,长筷子把面条划散,又另取了一口小锅,往里卧了个鸡蛋。 面锅旁的几个炉子里煨着香喷喷的浇头,牛肉、卤肉、肥肠…… 台面上放着调料碗,味精、榨菜丝、辣椒油…… 老汪拿了个白瓷大碗,什么也没往里加,只一点生抽和盐调味,撒上一点葱花。 几个滚头后锅里的面条就熟了,一勺热面汤浇在葱花上,老汪开始捞面条。 旁边一位老顾客扫码付钱时看见了,说:“嚯,这面看着也忒寡了,老汪你这是要砸招牌啊。” 老汪笑着说:“去去去,我侄儿就好这口,清淡。” 淋上几滴香油,把卧好的鸡蛋放上去,又烫了两颗小青菜。 “趁热乎吃,要不要再来张卷饼,我自个儿给你摊,用店里的新锅。”老汪把面条端到陆淮坐着的那张桌子上。 陆淮伸手取一双筷子,摇摇头:“这...
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