面粉被堆成小山后中间挖了一个口，像座白色的火山，“火山口”

里加了水，只要用手顺时针一点点把面粉播进水里，混合成棉絮状，再揉匀即可。

孟时手附在顾迟秋上，带着他在面粉与水间转着圈，一边转，一边讲解。

顾迟秋果然是第一次碰面粉，动作略显生涩，但他很聪明，很快就掌握了孟时说的诀窍。

“做得不错。”

孟时满意道。

她拍拍手，让出师的顾迟秋自己揉，她则又堆了一座面粉山，打算自己也揉一团，两人同时开工，效率高。

面粉山刚堆完，水还没放，顾迟秋便叫她：“四娘，水不够。”

“不会的，刚好，再揉揉就成团了。”

孟时道，继续手上的事情。

片刻后，顾迟秋又问：“四娘，这样如何？”

面团已经被揉得很光滑，孟时满意道：“甚好，我一会儿给它蒙上纱布，你等我下。”

“嗯。”

顾迟秋应道。

孟时把自己手上沾着的絮状面粉弄干净，又去拿纱布。

回来时，顾迟秋却换到了对面，在认真料理原本孟时负责的那团面粉。

男人臂力强，揉面那真是续航能力和力度都上佳，一晚上孟时主要负责需要眼睛的环节，和面揉面几乎被顾迟秋包办，他好像被上了发条的娃娃车，不知疲倦地揉了一团又一团，很快便将所有该揉的都揉完了。

“如何？”

又揉完一团，顾迟秋问孟时。

“嗯。”

孟时在分剂子，随口点头。

顾迟秋皱了皱眉，用手指戳戳面粉：“似乎不太光滑。”

“没。”

孟时道。

“我再揉两下。”

“不用了，放着吧。

“

“无妨。”

顾迟秋又折腾起那团面。

孟时继续分剂子，她今晚打算做一批半成品，油里略煎一下定型，明天再复煎，能快许多。

她专心弄着眼前的事，直到煎完两盆，她抬头，顾迟秋竟然还在跟那团面粉做斗争。

“他一直在弄？”

孟时问被她忽略已久的弹幕。

“哈哈，是的，而且小顾问了你好几次面团如何，你都没有听到哈哈哈哈哈。”

“然后小顾就继续弄，甚至把之前几团也又揉了一遍。”

“小顾工作狂，自觉加班哈哈哈哈。”

“我怎么觉得不是呢？他是在等时时说话吧？”

“说什么？”

“夸他，绝对是在等夸奖。”