回到家，正好是中午。

顾娇还在田地上，家里一个人都没有。

不能饿着努力干活的顾娇。

所以杨小叶打算做点什么，给顾娇送去，顺便解决自己的晚饭。

现在的温度已经慢慢热了起来，尤其是在农田里干活的人，顶着大太阳，一站就是一上午，非常的辛苦。

杨小叶知道阿娇无肉不欢，所以打算给她做一个口水鸡，外加一份炒鸡蛋。

口水鸡属于川菜系中的凉菜，佐料丰富，麻辣鲜香，有非常的爽口。

红红辣子，白白的肉块，一想起来就让人非常的想流口水。

再加上现在天气热了。

一道开胃爽口的口水鸡，是最合适不过的了。

鸡肉杨小叶的空间就有。

先拿出来洗净腌制，然后再放进锅里煮熟。

鸡肉熟的快，熟了之后立刻拿出来放进带着姜片的冰水里。

水是从家里的井里提出来的。

这还是过年开春的时候，杨小叶主张打得井。

村里是有公共井的，离得顾家有点远。

虽然每天有顾淮和顾娇两个大力气打水。

但是杨小叶还是心疼。

再说了，马上要到夏天了，那井可就是天然的冰箱，到时候吃水冰东西方便的很。

果然，这次口水鸡就用上了。

刚刚从井里挑上来的水，冰冰凉的特别舒服。

把鸡肉放进水里之后，就可以炒料了。

花椒八角辣椒，主要是花椒，再加上葱姜蒜爆香。

花椒和热油可能就是真匹配的情侣。

满屋子香气，勾的杨小叶都有点忍不住要流口水。

最后滤出葱姜蒜，再加上糖盐醋生抽花椒油混合的调料。

最后淋到切好的鸡肉上，就大功告成了。

努力的吸了一口气口水鸡的香味。

杨小叶没忍住，先吃了一口。

“好吃！

好辣，好香。”

浓郁的香味在杨小叶的嘴巴里爆炸。

微微的麻感在舌尖乱串。

再加上肉质本身的吸引。

杨小叶一瞬间觉得自己好像被治愈了。

被一碗麻辣劲爆的口水鸡治愈了。

另一锅的饭也好了，杨小叶快速的吵了一个韭菜鸡蛋，装好了饭盒，准备去找顾娇。

估计的饭盒比杨小叶自己的大了一倍，今天的口水鸡又下饭又好吃。